Amasya’da günlük 60 ton süt toplandı

Amasya Damızlık Sığır YetiÅŸtiricileri BirliÄŸi tarafından geçen aÄŸustos ayında günlük 60 ton çiÄŸ süt toplandı.Amasya Damızlık Sığır YetiÅŸtiricileri BirliÄŸine üye üreticilerin iÅŸletmelerinde üretmiÅŸ oldukları çiÄŸ sütler, köy merkezleri ve 5 ana merkezde bulunan yerleÅŸik süt soÄŸutma tanklarına alınarak aÄŸustos ayı içerisinde günlük 60 ton ortalama çiÄŸ süt miktarıyla üretime devam ediliyor.Ä°l genelinde 133 adeti köylerde bulunan süt evlerinde üreticilerin üretmiÅŸ olduÄŸu sütler sabah ve akÅŸam teslim alımı yapılarak anlık soÄŸutulması saÄŸlanmakta. Ayrıca Merzifon, Suluova, Gümüşhacıköy, Amasya Toklucak ve Göynücek ana merkezlerde bulunan laboratuvarlarda tüm kalite kontrolleri yapılarak üretilen sütler süt sanayine sevkiyatları gerçekleÅŸtiriliyor.Ãœretilen sütlerin bir kısmıyla kaÅŸar peynir, tereyaÄŸ, beyaz peynir, örgü peynir, tel peynir, klasik peynir, sakız çökelek yapılırken ayrıca günlük pastörize süt 3 ve 5 litrelik ambalajlarda, satış maÄŸazalarında, bayilerde ve e-ticaret üzerinden kargolama yöntemiyle tüketicilere satılıyor. – AMASYA

Bir önceki yazımız olan Suni tohumlamayla etçi melezi buzağılar yetiştiriliyor başlıklı makalemizde Amasya, Damızlık ve Ekonomi hakkında bilgiler verilmektedir.